RECETA

Pesto casero, fácil y rico

Esta receta de pesto casero es súper práctica. Haces mucho y congelas en cubeteras.
martes, 15 de enero de 2019 · 12:21

Les compartimos esta receta de pesto de nuestra colaboradora Andrea Amatte. Se llama Pesto a mi manera y se hace mucho y se congela. Muy práctico. Podés guardarlo en el freezer en cubeteras y así tenés siempre la ración justa. Según consigna del Diario Nacional El Intransigente.com

Ingredientes

 6 dientes de ajo (sí, le pongo mucho). Vos podés ponerle la mitad

2 plantitas de albahaca o 200 gr🌿 

200 gr de nueces 

Queso parmesano, 6 cucharadas colmadas 

Oliva 150 cc 

Sal a gusto

Elaboración

Todo va a ir a la minipimer y vas a volcarlo con cuidado en la cubetera. Súper práctico, lo sacás cuando lo vas a usar y, dependiendo del tamaño de los cubitos, te rinde uno por plato de pasta.